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油橄榄刺果机研制成功
引用本文:
马文嵩.油橄榄刺果机研制成功[J].西部林业科学,1985(1).
作者姓名:
马文嵩
作者单位:
云南省林科所
摘 要:
油橄榄果实,在制罐工艺中,需将果皮刺破,以便糖液进入果肉。以往都是手工破皮(刀划或针刺),工效低,成本高,也不安全。针对这一薄弱环节,我所于1984年试制了一台油橄榄刺果机,经生产运转试验,效果良好,各项指标均达到设计要求。当年加工油橄榄果约800公斤,每小时加工
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