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小麦HMW—GS的命名、遗传及对品质的贡献
引用本文:郑威,刘卫平,汪盛松.小麦HMW—GS的命名、遗传及对品质的贡献[J].绿色科技,2013(12):71-76.
作者姓名:郑威  刘卫平  汪盛松
作者单位:湖北省农业科学院;
摘    要:为避免关于小麦高分子量谷蛋白亚基(HMw—GS)方面的重复研究,开拓新的研究思路,在阐述小麦HMW—GS的命名原则、遗传特点的基础上,综述了小麦HMw—GS对小麦品质贡献方面的研究成果。

关 键 词:小麦  高分子量谷蛋白亚基(HMW—GS)  命名  遗传  品质

Discussion of Naming,Heredity of HMW--GS of Wheat and its Contribution to Wheat Quality
Zheng Wei,Liu Weiping,Wang Shengsong.Discussion of Naming,Heredity of HMW--GS of Wheat and its Contribution to Wheat Quality[J].LVSE DASHIJIU,2013(12):71-76.
Authors:Zheng Wei  Liu Weiping  Wang Shengsong
Institution:( Hubei Academy of Agriculture Sciences, Wuhan 430064, China)
Abstract:In order to avoid the repeated research on high molecular weight glutenin subunit (HMW--GS) of wheat and develop new research ideas on this field, this article expounds the nomenclature and genetic characteristics of HMW--GS in wheat and summarizes the research results of wheat HMW--GS contributions to wheat quality.
Keywords:wheat  high molecular weight glutenin subunit (HMW--GS)  naming  heredity  quality
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