|
|||||
|
|
| 酿洒酵母对反刍月形单胞菌利用乳酸的影响 | |
| 引用本文： | 李晶,杨连玉,逄晓阳,杨文艳,刘国文,王哲.酿洒酵母对反刍月形单胞菌利用乳酸的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2007(4):65-66. |
| 作者姓名： | 李晶 杨连玉 逄晓阳 杨文艳 刘国文 王哲 |
| 作者单位： | [1]吉林农业大学动物科技学院,吉林长春130118 [2]吉林大学畜牧兽医学院营养代谢病与中毒病研究室,吉林长春130062 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金重点资助项目（30230260） |
| 摘 要： | 试验所选用的瘤胃菌为反刍月形单胞菌，它是革兰阴性乳酸发酵菌。是瘤胃内的一种优势菌，在瘤胃菌群中可达到51％以上。是参与瘤胃发酵的重要瘤胃微生物之一，并对反刍动物生糖先质丙酸的生成起到重要作用。研究目的是评定YEA—SACC对反刍月形单胞菌在乳酸中的生长及其对乳酸吸收的影响。 |
| 关 键 词： | 反刍动物 单胞菌 乳酸 月形 瘤胃微生物 酵母 瘤胃发酵 发酵菌 |
| 文章编号： | 1004-7034（2007）04-0065-02 |
| 收稿时间： | 2006-04-26 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |