| 泰安地区屠宰生猪肺脏病变的评估与分析 |
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| 引用本文： | 张振东,吕林,胡东方,赵栋梁,刘思当.泰安地区屠宰生猪肺脏病变的评估与分析[J].养猪,2015(3):97-100. |
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| 作者姓名： | 张振东 吕林 胡东方 赵栋梁 刘思当 |
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| 作者单位： | 山东农业大学动物科技学院;山东兴岳食品股份有限公司 |
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| 摘 要： | 为了解泰安及其周边地区中小规模猪场屠宰生猪肺脏及胸膜病变情况,对来自该区域屠宰生猪的肺脏进行图像采集和眼观病变评估打分,结合组织病理学检查,对屠宰生猪肺脏及胸膜病变进行系统的分类和统计分析,同时比较了不同规模及不同饲养模式下(外购仔猪肥育场以及低于100头母猪和100头母猪以上自繁自养场)出栏750头生猪的肺脏健康状况。结果表明:调查区域屠宰生猪肺脏病变严重,病变发生率高达68.4%,其中两种及两种以上病变的肺脏占73.3%,以各种类型的肺炎(53%)病变最为常见,间质性肺炎尤其严重。另外,肺脏病变兼有胸膜炎的比例高达48.7%;外购仔猪肥育场肺脏病变较自繁自养场严重,不同规模的自繁自养场的肺脏病变程度稍有差异,但无质的差别。
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| 关 键 词： | 屠宰生猪 肺脏病变 胸膜病变 打分评估 |
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