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| 植物雌激素在畜牧生产中的研究 | |
| 引用本文： | 亢守亭,车向荣,高俊杰,张晓萍.植物雌激素在畜牧生产中的研究[J].饲料工业,2004,25(3):31-34. |
| 作者姓名： | 亢守亭 车向荣 高俊杰 张晓萍 |
| 作者单位： | 山西农业大学动物科技学院动物营养实验室,030801,山西太谷 |
| 摘 要： | 植物雌激素(phvtoestrogen)是指存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等多种植物中的一类天然生物活性物质，这种活性物质既具有弱的雌激素样作用，也具有抗雌激素样作用。植物雌激素根据体内雌激素浓度高低、受体数目、结合程度以及本身的剂量，表现出对内源雌激素活性的促进或拮抗作用。在动物机体中，当 |
| 关 键 词： | 植物雌激素 吸收 代谢 动物生产 产蛋性能 泌乳性能 生殖机能 免疫机能 副作用 饲料添加剂 |
| 修稿时间： | 2003年8月12日 |
Study of phytoestrogen in animal production |
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