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| β-甘露聚糖酶的制备及其在饲料工业中的应用进展 | |
| 引用本文： | 北京联合盛邦生物技术有限公司.β-甘露聚糖酶的制备及其在饲料工业中的应用进展[J].中国动物保健,2010,12(1):82-85. |
| 作者姓名： | 北京联合盛邦生物技术有限公司 |
| 作者单位： | 北京联合盛邦生物技术有限公司 |
| 摘 要： | 本文概述了β-甘露聚糖酶的结构及其作用方式、不同生物来源的β-甘露聚糖酶的一般性质、发酵条件、分离纯化技术及β-甘露聚糖酶在饲料工业中的应用进展。 |
| 关 键 词： | β-甘露聚糖酶 发酵条件 性质 分离纯化 应用 |
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