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饲料生产与贮用中的安全隐患
引用本文:王道坤.饲料生产与贮用中的安全隐患[J].湖南饲料,2009(2):11-13.
作者姓名:王道坤
作者单位:山东省沂水县第二职业中专,276400
摘    要:随着生活水平的不断提高,动物源性食品的安全问题成为人们日益关注的焦点,而若想生产出安全的动物源性食品,所用饲料必须首先是安全的。所谓饲料安全,通常是指饲料产品中不含有对饲养动物的健康造成实际危害的有毒、有害物质或因素,而且这些物质和因素也不会在畜产品中残留、蓄积和转移,即饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生不利的影响。

关 键 词:饲料生产  安全隐患  动物源性食品  饲料产品  有害物质  人体健康  安全问题  饲料安全
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