维生素E的研究现状与未来 |
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引用本文: | 宋志刚,闫荣阶.维生素E的研究现状与未来[J].山东畜牧兽医,2000(6):63-66. |
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作者姓名: | 宋志刚 闫荣阶 |
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作者单位: | [1]山东农业大学动物科技学院,泰安 [2]邹城市畜牧局,泰安 |
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摘 要: | 192 2年 Evans和 Bishop在研究影响大鼠正常繁殖所需的油脂溶因子时发现了维生素 E(Vitamin E)。 1 931年 Tapenheimer和 Goettsch经实验证明 ,VE 为防止脑软化和肌肉营养障碍所必需。很多研究表明 ,VE 与动物体大部分组织正常功能和防止多种缺乏症有关。近年来 ,VE 对动物免疫系统功能的促进作用引起了研究学者的广泛关注。1 维生素 E的理化性质1 .1 维生素 E的种类及来源 维生素 E又称为生育维生素或抗不育因子 ,其在自然界有 8种存在方式 ,按其结构可分为生育酚和生育三烯酚两大类 ,每类又可分为α、β、γ、δ 4种。在 8种化…
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关 键 词: | 维生素E 理化性质 生物学功能 应用 饲料添加剂 |
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