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抗菌肽在畜牧生产上的应用
引用本文:
李子瑞.抗菌肽在畜牧生产上的应用[J].饲料博览,2010(8):12-14.
作者姓名:
李子瑞
作者单位:
东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨150030
摘 要:
抗菌肽是生物防御系统产生的一类对抗外源性病原微生物的多肽类物质,具有广谱抗菌活性,是宿主防御系统的重要组成部分,文章主要介绍了抗菌肽的分子结构、杀菌机理及其在畜牧生产中的应用。
关 键 词:
抗菌肽
分子结构
杀菌机理
应用前景
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