| 马尾松松针提取物抗氧化能力研究 |
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| 引用本文： | 潘炘,刘亚群,陈顺伟,庄晓伟.马尾松松针提取物抗氧化能力研究[J].浙江林业科技,2009,29(1). |
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| 作者姓名： | 潘炘 刘亚群 陈顺伟 庄晓伟 |
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| 作者单位： | 浙江林业科学研究院,浙江省森林资源与生物质化学利用重点实验室,浙江,杭州,310023 |
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| 基金项目： | 浙江省林业科研成果推广项目 |
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| 摘 要： | 以BHT作为对照研究了马尾松(Pinus massoniana)松针甲醇溶剂提取物(Pine needle extract,PMNE)在体外对1,1-苯基-2-苦肼基自由基(DPPH自由基)的清除能力,对Fe3+的还原能力,同时测定了提取物中的总酚含量.结果显示,PMNE在体外具有较强抗氧化能力,其清除DPPH自由基能力稍弱于BHT,还原Fe3+能力则比BHT稍强,提取物内总酚含量为10.5μg/mg,因此PMNE是一种天然抗氧化剂.
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| 关 键 词： | 马尾松 松针 提取物 抗氧化活性 总酚含量 |
Study on Antioxidative Activeities of Pinus massoniana Needles Extract |
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| PAN Xin,LIU Ya-qun,CHEN Shun-wei,ZHUANG Xiao-wei.Study on Antioxidative Activeities of Pinus massoniana Needles Extract[J].Journal of Zhejiang Forestry Science and Technology,2009,29(1). |
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| Authors: | PAN Xin LIU Ya-qun CHEN Shun-wei ZHUANG Xiao-wei |
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