| 东北地区规模化生产金针菇的资源利用问题分析 |
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| 引用本文： | 张腾霄,王斌,戴明,魏雅冬,赵东江,王相刚.东北地区规模化生产金针菇的资源利用问题分析[J].北方园艺,2013(9). |
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| 作者姓名： | 张腾霄 王斌 戴明 魏雅冬 赵东江 王相刚 |
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| 作者单位： | 1. 绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化,152061
2. 绥化学院食用菌研究所,黑龙江绥化,152061 |
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| 基金项目： | 绥化学院科研资助项目，绥化学院新农村建设资助项目 |
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| 摘 要： | 我国东北地区拥有独特的寒地资源,适宜金针菇的生长和出菇,具备规模化栽培金针菇的自然优势.现对东北地区规模化生产金针菇所面临的寒地气候资源利用、菌种选择及制种、栽培原料来源、水源利用与湿度控制、技术保障和产销体系建立等关键问题进行深入分析,提出了解决方案,并为降低成本、降低风险、高效规模化和周年化栽培生产金针菇提供参考.
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| 关 键 词： | 金针菇 东北地区 寒地资源 规模化生产 |
Analysis of the Use of Preponderant Resources and Key Issures on the Realizing Scale Production of Flammulina velutipes in the Northeast of China |
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