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| 提高猪瘦肉率的几点措施 | |
| 引用本文： | 刘振志,李雨来.提高猪瘦肉率的几点措施[J].养殖技术顾问,2006(4):11-11. |
| 作者姓名： | 刘振志 李雨来 |
| 作者单位： | 河北省玉田县畜牧水产局,064100 |
| 摘 要： | 猪瘦肉率受基因(品种)、营养水平、饲养方式等诸多因素相互作用的影响。要提高瘦肉率,增加效益可从以下4个方面入手。1饲养优良品种脂肪型猪或我国本地土种猪的瘦肉率一般为38%￣45%。用杜洛克、长白或其他瘦肉型猪等杂交生产二元商品猪,瘦肉率可达55%;而用杜洛克、长白或其他瘦肉型猪改良生产的三元杂交商品猪(称洋三元),瘦肉率可达64%以上。对于一般农户,可用本地猪种和长白或大约克的杂交后代再和杜洛克种猪杂交,这样的猪只瘦肉率可达58%￣61%,抗逆性比洋三元猪好,比较适合农户饲养。2营养调控2.1适当的营养水平根据猪的遗传潜能,按性别… |
| 关 键 词： | 瘦肉率 猪 营养水平 相互作用 饲养方式 多因素 |
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