沂州木瓜经济价值及栽培技术 |
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引用本文: | 王嘉祥.沂州木瓜经济价值及栽培技术[J].山西果树,2003(1):21-22. |
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作者姓名: | 王嘉祥 |
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作者单位: | 山东临沂师范学院生物与农林系,山东,临沂,276003 |
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摘 要: | 木瓜 (ChaenomeleslagenariaKoidz)在沂蒙山区分布相当普遍。 1 91 4年临沂县志第 3卷《物产》中即有“木瓜乃临沂特产之一”的记载。 2 0世纪 80年代 ,有关科研单位和大专院校组织科技人员对沂州木瓜的品种选育、加工利用和栽培技术进行了研究 ,已先后选育出罗扶、长俊、红霞、一品香、绿玉、奥星等多个优良品种 ;研制出木瓜罐头、果冻、果酱、饮料等系列加工产品。该研究成果已通过山东省科委和国内贸易部鉴定并获奖 ,加工产品被评为省优产品。沂州木瓜适生于温带 ,亚热带气候 ,喜阳 ,稍耐荫 ,有较强的抗寒和一…
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关 键 词: | 沂州木瓜 优良品种 经济价值 栽培技术 |
文章编号: | 1005-345X(2003)01-0021-2 |
修稿时间: | 2002年9月15日 |
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