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桔皮用途多
引用本文:刘峰.桔皮用途多[J].农村机械化,2001(6).
作者姓名:刘峰
摘    要:桔皮中含有挥发油、陈皮甙、维生素等药用成分,将桔皮晒干就是中药陈皮,具有下气、调中、化痰、醒酒等功效,吃过桔子随手就把桔皮扔掉实在可惜,下面介绍桔皮的几种用途,以飨读者。 (1)煮粥或蒸馒头时放些桔皮丝,可以使粥和馒头更清香。 (2)将桔皮切成小块,用蜂蜜或白糖

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