| 添喂葵花籽油对山羊瘤胃消化代谢与瘤胃液脂肪酸组成的影响 |
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| 引用本文： | 王喜乐,沈向真,杨俊花,陈秀霞,王小静,陈杰.添喂葵花籽油对山羊瘤胃消化代谢与瘤胃液脂肪酸组成的影响[J].畜牧兽医学报,2007,38(4):356-361. |
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| 作者姓名： | 王喜乐 沈向真 杨俊花 陈秀霞 王小静 陈杰 |
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| 作者单位： | 南京农业大学,农业部动物生理生化重点开放实验室,南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（30371040）;教育部留学回国人员科研启动基金（教外留[2004]527） |
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| 摘 要： | 为研究亚油酸底物葵花籽油对山羊瘤胃消化代谢和瘤胃液脂肪酸组成的影响,以5只装有永久性瘤胃瘘管的雌性成年徐淮白山羊为试验动物,采用自身对照设计,对照期和试验期（添喂葵花籽油7 mL/d）各15 d,低精料日粮常规饲养。每期结束后采集瘤胃液进行分析。结果表明,添喂葵花籽油后,瘤胃液pH无显著变化;而氨氮（NH3-N）水平和TVFA显著升高（P〈0.05）;乙、丙酸含量显著增加（P〈0.05）,而乙、丙、丁酸比例（C2＋C4）/C3比值和微生物粗蛋白（MCP）均无明显变化;（C18∶1）和c9,t11-CLA（P〈0.05）浓度均明显升高。表明在山羊日粮中添加一定量的葵花籽油,可在不改变瘤胃发酵类型和不影响瘤胃微生物本身的情况下促进瘤胃消化代谢,调节瘤胃液脂肪酸组成。
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| 关 键 词： | 葵花籽油 山羊 瘤胃 脂肪酸 |
| 文章编号： | 0366-6964（2007）04-0356-06 |
| 修稿时间： | 2006-08-28 |
Effects of Sunflower Seed Oil Supplementation on Rumen Digestion and Fatty Acids Composition in Goats |
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| WANG Xi-le,SHEN Xiang-zhen,YANG Jun-hua,CHEN Xiu-xia,WANG Xiao-jing,CHEN Jie.Effects of Sunflower Seed Oil Supplementation on Rumen Digestion and Fatty Acids Composition in Goats[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2007,38(4):356-361. |
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| Authors: | WANG Xi-le SHEN Xiang-zhen YANG Jun-hua CHEN Xiu-xia WANG Xiao-jing CHEN Jie |
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| Institution: | Key Laboratory of Animal Physiology and Biochemistry, Ministry of Agriculture, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sunflower seed oil goats rumen fatty acids |
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