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袋料栽培阿魏菇病虫害的防治研究
引用本文:吕杰,马媛,金湘,毛培宏.袋料栽培阿魏菇病虫害的防治研究[J].北方园艺,2011(18):181-182.
作者姓名:吕杰  马媛  金湘  毛培宏
作者单位:1. 新疆大学物理科学与技术学院离子束生物技术中心,新疆乌鲁木齐,830046
2. 新疆大学资源与环境科学学院绿洲生态教育部重点实验室,新疆乌鲁木齐,830046
基金项目:新疆维吾尔自治区自然科学青年基金资助项目(2009211B06)
摘    要:阿魏菇(Pleurotus ferulae Lanzi)属于真菌门(Enmycophyta)担子菌亚门(Basidiomycetes)伞菌目(Agaricales)侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus),又名阿魏侧耳、白灵菇,学名为准葛尔阿魏侧耳,是南欧、北非、中亚内陆地区春末夏初冰雪融化后发生的一种大型肉质珍稀食用真菌,我国野生的阿魏菇仅分布于新疆荒漠地区(木垒、托里、阿勒泰、伊犁、塔城等地)的阿魏滩上.寄生或腐生于伞形科植物阿魏(Ferula sinkiangensis)等根上而得名1],在欧洲常寄生于田刺芹的根上,还寄生在阔叶拉瑟草等植物上2-3].因其寄生或腐生于药用植物阿魏的根部,因此阿魏菇也类似于中药阿魏,有消积杀虫的作用,对腹部肿块、肝脾肿大和腕腹冷痛均有疗效4].阿魏菇子实体还富含真菌多糖、维生素及多种人体所需矿物元素,含有多种氨基酸,其中含有的人体必需的11种氨基酸,高于香菇和金针菇含量.此外,阿魏菇味道极为鲜美,口感爽滑,适合各种烹饪方法,因此被世界各地的人所接受.

关 键 词:阿魏菇  袋料栽培  病虫害  阿魏侧耳  离子束生物技术  子实体  链孢霉  真菌门  春末夏初  反季节栽培
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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