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微生物叶面肥改善龙冈茌梨果实品质的研究
引用本文:张振铭,贺敏,尤峻奇,胡化广,马晓燕.微生物叶面肥改善龙冈茌梨果实品质的研究[J].北方园艺,2011(16):53-55.
作者姓名:张振铭  贺敏  尤峻奇  胡化广  马晓燕
作者单位:盐城师范学院生命科学与技术学院,江苏盐城,224051;北京新纪元三色生态科技有限公司,北京,100089
基金项目:盐城市农业科技发展资助项目(YK2009058)
摘    要:以10 a生龙冈茌梨为材料,研究了不同浓度的微生物叶面肥在其不同发育时期喷施处理对其外观品质和内在品质的影响.结果表明:微生物叶面肥能显著地提高龙冈茌梨的单果重,减小果皮厚度;但是低浓度处理对其果皮色泽和光洁度、果锈数量以及口感的改善效果不明显,只有在高浓度时才稍有改善.微生物叶面肥能显著提高龙冈茌梨果实的可溶性总糖含量以及可溶性固形物含量,能显著地降低龙冈茌梨果实的可滴定酸含量和石细胞含量,但是对果实硬度的改善并不明显.综合不同浓度微生物叶面肥对龙冈茌梨果实外观品质和内在品质的影响,认为较高浓度有助于提高龙冈茌梨的品质,以1∶600处理的效果最好.

关 键 词:微生物叶面肥  龙冈茌梨  外观品质  内在品质  影响
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