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| 羽毛作为饲料蛋白质来源的加工与利用 | |
| 引用本文： | 程伟.羽毛作为饲料蛋白质来源的加工与利用[J].国外畜牧学(饲料),1991(3):10-13. |
| 作者姓名： | 程伟 |
| 摘 要： | 由于家禽饲养业的迅猛发展,产生了巨大数量的下脚料和废弃物,主要是血、羽毛、内脏、头、爪等。对这些废弃物如加以适当处理,加工成血粉、羽毛粉、家禽下脚料粉和脂肪等,可以成为畜禽饲料的必需成分,从而取代其它昂贵的饲料配料。潜在的蛋白质来源家禽业目前在许多国家,产生着大量的废异物,其中家禽羽毛占相当大的比例。羽毛是一种潜在的蛋白质来源。由于羽毛蛋白质在其自然状态下单胃动物对它的消化率很 |
| 关 键 词： | 羽毛 饲料 蛋白 饲料加工 |
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