日粮营养水平对优质型母鸡生长性能及胴体品质的影响 |
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引用本文: | 范京辉,楼立峰,李庆海.日粮营养水平对优质型母鸡生长性能及胴体品质的影响[J].浙江农业科学,2013,1(3):0-348. |
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作者姓名: | 范京辉 楼立峰 李庆海 |
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作者单位: | 浙江省杭州市农业科学研究院,浙江 杭州310024 |
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基金项目: | 杭州市科技发展计划项目 |
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摘 要: | 研究2种日粮营养水平对慢速优质型商品代母鸡0~18周体重、料重比、屠宰指标及Gompertz生长模型拟合参数的影响。结果显示,与高营养日粮比较,低营养日粮对试验鸡10周体重无影响,18周体重极显著降低(P<0.01);全程料重比升高,但增重成本降低;屠宰率、全净膛率下降(P<0.05),腹脂率提高(P<0.01);Gompertz生长模型拟合极限体重显著下降、拐点周龄提前。可见,适度降低日粮营养水平,能改变试验鸡的生长模式,提高体成熟速度。
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关 键 词: | 日粮营养 优质鸡 生长性能 胴体品质 Gompertz模型 |
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