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| 尖顶羊肚菌生物学特性的研究 | |
| 引用本文： | 陈惠群,刘洪玉.尖顶羊肚菌生物学特性的研究[J].食用菌,1995,17(5):18-19. |
| 作者姓名： | 陈惠群 刘洪玉 |
| 作者单位： | 四川省自然资源研究所，四川省自然资源研究所 成都 610015，成都 610015 |
| 摘 要： | 羊肚菌(Morchellaceae)是一类珍贵的食、药用真菌,肉质脆嫩可口,其珍贵程度在欧洲被认为仅次于块菌。近年来,野生的羊肚菌资源由于受各种因子的制约,产量距外贸的需求甚远,使之价格不断上涨。为了更好地开展羊肚菌的驯化栽培研究,我们对尖顶羊肚菌的生理特性进行了初探。现将结果报告如下: |
| 关 键 词： | 食用菌类 尖顶羊肚菌 生物学特性 |
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