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啤麦销售中的问题和对策
引用本文:陈颐,薛春曙.啤麦销售中的问题和对策[J].大麦与谷类科学,1995(2).
作者姓名:陈颐  薛春曙
作者单位:盐城市产品质量检验所!224001(陈颐),江苏省国营淮海农场!224354(薛春曙)
摘    要:我国啤酒产量每年以20%的速度递增,1993年全国啤酒产量已达1230万吨.据英国《金融时报》报道,中国正在成为世界最大的啤酒市场.美国、澳大利亚和欧州的酿酒集团都努力在中国为他们的名牌啤酒建立酿造和销售网络,同时国外客商还纷纷购进我国啤酒企业.啤酒行业的蓬勃发展,必然消耗大量的啤麦原料,1994年全国消耗啤麦原料300万吨左右,啤麦原料的用售市场受到国外进口大麦和国内原料产地的历阿,竞争十分激烈.尤其是国产原料常受到进口大麦的数量和价格左右,出现时起时伏中的不显气,暴*出了生产与用售中的问题,急待解决.一、产…

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