家禽沙门氏菌的特点与防制技术 |
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引用本文: | 戴益刚,邓慧.家禽沙门氏菌的特点与防制技术[J].上海畜牧兽医通讯,2009(5):98-99. |
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作者姓名: | 戴益刚 邓慧 |
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作者单位: | 黄冈职业技术学院生物工程系,湖北黄冈,438002 |
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摘 要: | 沙门氏菌种类繁多,目前已发现2000多个血清型,且不断有新的血清型发现。有的沙门氏菌专对动物致病,有些专对人致病,还有些对人和动物都能致病“。。沙门氏菌感染已引起养鸡行业的广泛关注,家禽沙门氏菌感染可以分为两种类型:一种是直接危害家禽健康的沙门氏菌感染(雏鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌),另一种是危害人类健康的沙门氏菌感染,即副伤寒沙门氏菌,如:肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌。
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关 键 词: | 沙门氏菌感染 家禽健康 防制技术 副伤寒沙门氏菌 鸡白痢沙门氏菌 鼠伤寒沙门氏菌 肠炎沙门氏菌 人类健康 |
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