| 叶面喷肥对‘早金酥’梨果实有机酸含量的影响 |
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| 引用本文： | 沙守峰,李俊才,王家珍,蔡忠民,李宏军,姜晓艳.叶面喷肥对‘早金酥’梨果实有机酸含量的影响[J].北方果树,2016(6):4-6. |
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| 作者姓名： | 沙守峰 李俊才 王家珍 蔡忠民 李宏军 姜晓艳 |
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| 作者单位： | 辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009;辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009;辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009;辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009;辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009;辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115009 |
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| 基金项目： | 国家梨产业技术体系建设专项经费(CARS-29-25)，辽宁省农业攻关及成果产业化项目(2014204004) |
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| 摘 要： | 以‘早金酥’梨为试材,在生长季节叶面喷施氮、磷、钾、钙、镁和稀土肥,用高效液相色谱法测定成熟果实主要有机酸含量,研究不同矿质营养对梨果实总有机酸含量的影响。结果表明,叶面喷施氮肥可以使果实奎尼酸、柠檬酸和总有机酸含量显著增加,而乳酸含量显著降低;叶面喷施磷肥可以使果实苹果酸、草酸和总有机酸含量显著降低;叶面喷施钾肥可以使果实苹果酸、奎尼酸和总有机酸含量显著增加,而莽草酸和乳酸含量显著降低;叶面喷施钙肥可以使果实苹果酸、柠檬酸和总有机酸含量显著降低;叶面喷施镁肥可以使果实奎尼酸、柠檬酸和总有机酸含量显著增加;叶面喷施稀土肥可以使果实奎尼酸、柠檬酸、莽草酸、乳酸和总有机酸含量显著降低。
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| 关 键 词： | 稀土 果实 有机酸 |
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