| 不同成熟度黄皮果实品质及贮藏特性的差异 |
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| 引用本文： | 陈丽晖,陈杰忠,李军,张昭其.不同成熟度黄皮果实品质及贮藏特性的差异[J].中国南方果树,2006,35(3):49-50. |
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| 作者姓名： | 陈丽晖 陈杰忠 李军 张昭其 |
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| 作者单位： | 1. 华南农业大学园艺学院,广州,510642;肇庆学院生物系
2. 华南农业大学园艺学院,广州,510642 |
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| 摘 要： | 黄皮Clausena lansium(Lour.)Skeels是我国南方原产的热带亚热带常绿果树。黄皮果实酸甜可口,风味独特,营养价值高且具有保健及药用价值,是深受人们喜爱的特产果品。近年来,我国黄皮栽培面积不断扩大,产量逐年提高。但黄皮采后极不耐贮藏,在自然条件下极易变软腐烂,1天后即明显
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| 关 键 词： | 无核黄皮 采收成熟度 果实品质 贮藏特性 采后生理 保鲜技术 热带亚热带 常绿果树 药用价值 营养价值 |
| 收稿时间： | 2006-01-16 |
| 修稿时间： | 2006-04-29 |
Diversity of Fruit Quality and Storage Behavior of Wampee Fruit at Different Maturing Stages |
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| Chen Lihui.Diversity of Fruit Quality and Storage Behavior of Wampee Fruit at Different Maturing Stages[J].South China Fruits,2006,35(3):49-50. |
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| Authors: | Chen Lihui |
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| Keywords: | |
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