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保健食品——猪血

引用本文：	杨剑斌.保健食品——猪血[J].湖南农业,2003(4).

作者姓名：	杨剑斌

摘要：	1.营养丰富猪血含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,且所含的脂肪少。所以,常吃猪血既可为人体摄取所需的营养物质,又不必担心身体发胖。
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