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猪禽饲用酶制剂的实际应用(上)
引用本文:Inborr,J 李化平.猪禽饲用酶制剂的实际应用(上)[J].国外畜牧学(猪与禽),1991(1):5-8.
作者姓名:Inborr  J 李化平
作者单位:芬兰饲料添加剂厂(李化平)
摘    要:在畜禽饲料中添加酶制剂的想法很早就有了,这方面的实验也在数十年前就开始做了。但是直到最近几年前这方面的研究才比较有系统性,而且以前用的还都只是不太明确其活性谱的粗酶制剂。所以,过去所得的试验结果很不一致,甚至令人沮丧。关于酶制剂的活性、稳定性和测试方法的资料也很缺乏。所有这些都使得酶制剂在学者和营养师中印象不佳。

关 键 词:    饲料添加剂  酶制剂  应用
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