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| 黄酮类化合物抑菌作用的研究进展 | |
| 引用本文： | 谢鹏,张敏红.黄酮类化合物抑菌作用的研究进展[J].中国动物保健,2004(12):35-37. |
| 作者姓名： | 谢鹏 张敏红 |
| 作者单位： | 中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094 |
| 摘 要： | 黄酮类化合物是自然界广泛分布的一大类天然产物，很多黄酮具有广谱抗菌活性。本文对黄酮类化合物的化学结构与抗菌活性，以及近年来的抗菌研究加以总结。并对其发展方向进行了展望。 |
| 关 键 词： | 黄酮类化合物 抑菌作用 化学结构 天然产物 作用机理 |
Research progress on flavonoids in antibacterial |
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