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| 微波法制取壳聚糖 | |
| 引用本文： | 陈海燕.微波法制取壳聚糖[J].中国水产,1999(2). |
| 作者姓名： | 陈海燕 |
| 作者单位： | 鄞县卫生防疫站!浙江，315040 |
| 摘 要： | 以脱乙酰度为主要性能指标，兼考虑粘度，利用微波法对几个影响壳聚糖性能的条件作比较。研究，从而提出了间歇性水洗微波法制备较高粘度、高脱乙酰度壳聚糖的工艺条件。 |
| 关 键 词： | 微波 脱乙酰度 壳聚糖 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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