动物食品药物残留控制 |
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引用本文: | 赵晓军.动物食品药物残留控制[J].四川畜牧兽医,2012,39(2):49-49. |
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作者姓名: | 赵晓军 |
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作者单位: | 河南省林州市畜牧兽医管理局,河南林州,456550 |
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摘 要: | 动物用药后,药物的原形或代谢产物、有关杂质可能蓄积残留在动物的组织器官或食用产品中,这便造成了兽药在动物食品中的残留,影响了动物食品的安全,对人体构成了危害。1造成药物残留的原因不当用药和饲喂不安全的饲料可引起药物残留。如用药剂量、给药途径、用药部位和用药
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关 键 词: | 药物残留 动物食品 给药途径 休药期 动物用药 兽药使用 有关杂质 用药部位 严格执行 兽药残留 |
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