多元复合酶产品对饲料利用和动物生产性能的改善 |
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引用本文: | 封雷.多元复合酶产品对饲料利用和动物生产性能的改善[J].猪业科学,2004,21(2):11-12. |
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作者姓名: | 封雷 |
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作者单位: | 美国建明工业(珠海)有限公司 |
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摘 要: | 1引言动物正常的消化乃由多种酶作用于食入的饲料。但在很多情况下,普通的饲粮并不是酶反应的最佳底物。饲粮通常为固体颗粒,具有不同化学结构,含水分较少。相反,酶对溶解于水的纯底物有最佳的活性。由于动物无法选择饲料,它们只能尽可能去消化所摄取的饲料。不同的饲料组成带给动物的消化难易度不同。动物营养学家面临的挑战之一是配制的日粮应成本低而消化率高。这就为应用多种酶产品于饲粮配置、改善动物的整个生产性能提供了机会。大多数动物饲粮原料来源于植物。这些原料可能是整粒的禾本科类谷物,如玉米、小麦或大麦,也可能是农副产品…
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文章编号: | 1008-9381(2004)02-0011-02 |
修稿时间: | 2004年1月12日 |
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