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微量元素铬的研究进展及应用前景
引用本文:吴建设,李平.微量元素铬的研究进展及应用前景[J].中国饲料,1995(22).
作者姓名:吴建设  李平
作者单位:北京农业大学动物科技学院(吴建设),宁夏农学院(李平)
摘    要:随着集约化养殖的发展,动物机体时常处在生理、代谢等应激状态下,对疾病易感性增加。同时,由于抗生素等药物长期大量使用,病原微生物耐药性增强,药效减弱,药物使用剂量加大,药物在畜产品中残留越来越严重,直接影响人类健康。为此,人类必须寻求既能提高畜禽体质及抗病力,增加畜产品产量,又对人类无害的绿色生产体系。值得庆幸的是,人们发现许多微量营养物质(如微量元素硒、锌、铜、铁、锰、铬和维生素E、A和C)具有降低应激、改善机体免疫机能和生产性能的特殊功效,相关研究普遍受到关注。本文就微量元素铬的研究成果作一综…

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