云南马铃薯原位贮藏及其区域生态特点 |
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引用本文: | 孙茂林,周晓罡,丁玉梅,赵彪,李德能,王绍林,滕龙斌,毛连富,展康,王邦海,董禄凤.云南马铃薯原位贮藏及其区域生态特点[J].中国马铃薯,2008,22(5). |
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作者姓名: | 孙茂林 周晓罡 丁玉梅 赵彪 李德能 王绍林 滕龙斌 毛连富 展康 王邦海 董禄凤 |
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作者单位: | 1. 云南省农科院生物技术与种质资源研究所,云南,昆明,650223 2. 大理州农科所,云南,大理,671003 3. 昭通市农科所,云南,昭通,657000 4. 丽江市农科所,丽江,650000 5. 寻甸县农技站,云南,寻甸,655200 6. 宣威市农技中心,云南,宣威,655400 7. 石林县农技站,云南,石林,652200 8. 昆明市农技站,云南,昆明,650043 |
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基金项目: | 云南省科技计划重大项目 |
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摘 要: | 云南特有的马铃薯原位贮藏可以利用自然条件、经济有效地将块茎从9月原地保存,最长延迟到来年3月收获。范围包括滇东北、滇西北和滇中,海拔2250~3100m的高寒山区,约占全省总播种面积的3.39%,总产量的5.01%。区域内9月至2月的20cm地温,最低海拔为9~20℃;最高海拔为3.1~13.1℃。平均降水量11~88mm。定点记录20cm贮藏层温湿度和观察块茎,9月至2月的最低温度2.03℃(2月)~最高温度17.14℃(9、10月),日内温差1.91~4.89℃,月平均相对湿度40.25%~62.75%,重量损失11%以下,基本无烂薯和虫害及鼠害。3月以后温度最高达到29.10℃,最大日温差15.40℃,湿度降低到25.8%,不利于块茎的贮藏。
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关 键 词: | 云南 马铃薯 原位贮藏 生态特点 |
In situ Storage of Potato and Ecology Characterization in Yunna |
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Abstract: | |
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