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国外食品安全危机的应急措施
引用本文:张莉.国外食品安全危机的应急措施[J].世界农业,2009(1).
作者姓名:张莉
作者单位:中国农业科学院农业信息研究所
摘    要:食品是人类最直接、最重要的消费品,享用安全的食品是我们每个人基本的权利,为此,世界各国政府都十分重视食品安全工作.目前,中国已初步形成了比较完整的食品安全法律和法规体系、标准体系和监管体系,食品的生产加工、流通、消费各个环节安全监管能力和监管水平得到不断提高.然而,与美国、加拿大、欧盟等发达国家完善的食品安全体系和相关制度相比,中国对食品安全的有效监管还存在诸多薄弱环节.

关 键 词:食品安全危机  应急措施  国外  食品安全工作  食品安全体系  安全法律  监管体系  标准体系

Overseas Emergency Measures for Food Safety Crisis
Zhang Li.Overseas Emergency Measures for Food Safety Crisis[J].World Agriculture,2009(1).
Authors:Zhang Li
Abstract:
Keywords:
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