| 喷施农药对不同蔬菜营养品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 李晓华,冯建军,张玉珠,汪伟,岳明强,李莹莹.喷施农药对不同蔬菜营养品质的影响[J].长江蔬菜,2016(4):79-81. |
| |
| 作者姓名： | 李晓华 冯建军 张玉珠 汪伟 岳明强 李莹莹 |
| |
| 作者单位： | 1. 内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗农业技术推广站,兴安盟科右中旗,029400;2. 内蒙古通辽市科尔沁左翼中旗农业技术推广中心;3. 沧州市农业科学院;4. 通辽市科尔沁区农业技术推广中心 |
| |
| 摘 要： | 为探讨喷施农药对不同蔬菜产品营养品质的影响,以芹菜、花椰菜、小白菜、生菜4种蔬菜为材料,设置喷药与不施药2个处理,测定蔬菜营养品质指标变化情况。试验结果表明,喷药后,大棚和露地栽培的4种蔬菜的可溶性糖(芹菜、生菜露地栽培除外)、可溶性蛋白(芹菜除外)、脯氨酸、VC含量均显著降低;露地栽培与大棚栽培相比,露地栽培各营养品质指标降低幅度小于大棚栽培;各蔬菜间比较,农药对芹菜品质影响最大,小白菜次之,花菜影响最小。
|
| 关 键 词： | 蔬菜 农药 营养品质 |
Effects of Spraying Pesticide on Nutrition Quality of Different Vegetables |
| |
| LI Xiaohua,FENG Jianjun,ZHANG Yuzhu,WANG Wei,YUE Mingqiang,LI Yingying.Effects of Spraying Pesticide on Nutrition Quality of Different Vegetables[J].Journal of Changjiang Vegetables,2016(4):79-81. |
| |
| Authors: | LI Xiaohua FENG Jianjun ZHANG Yuzhu WANG Wei YUE Mingqiang LI Yingying |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
