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人造米热风干燥数学模型的建立及其应用
引用本文:赵思明,熊善柏,张仁军,孙自轮.人造米热风干燥数学模型的建立及其应用[J].农业工程学报,1997,13(1):211-215.
作者姓名:赵思明  熊善柏  张仁军  孙自轮
作者单位:华中农业大学;华中农业大学;华中农业大学;华中农业大学
摘    要:采用循环热风干燥装置,对人造米进行脱水干燥。试验表明,在一定的工艺条件及相对湿度下,热风温度、风速对人造米产品品质有显著影响。该文建立了热风湿度为20%,温度在70~90℃,风速在1.8~2.4m/s范围内人造米品质及其干燥过程的数学模型。干燥模型为人造米干燥过程产品质量的预测、干燥条件的控制提供了依据

关 键 词:人造米    热风干燥    数学模型
收稿时间:8/5/1995 12:00:00 AM
修稿时间:1996/5/25 0:00:00

Mathematics Models of Heated Air Drying for Artificial Rice
Zhao Si-ming,Xiong Shan-bai,Zhang Ren-jun and Sun Zi-lun.Mathematics Models of Heated Air Drying for Artificial Rice[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering,1997,13(1):211-215.
Authors:Zhao Si-ming  Xiong Shan-bai  Zhang Ren-jun and Sun Zi-lun
Abstract:
Keywords:Artificial rice Heated air drying Mathematics model
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