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奶牛常用饲料营养特性及脂肪酸组成特点的研究
引用本文:杨舒黎,王加启.奶牛常用饲料营养特性及脂肪酸组成特点的研究[J].中国奶牛,2005(4):4-9.
作者姓名:杨舒黎  王加启
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094
基金项目:内蒙古伊利实业集团股份有限公司资助(2004-横向-3)
摘    要:用常规分析方法和气相色谱法分别测定奶牛常用20种精粗饲料的常规营养成分及其脂肪酸组成和含量。结果显示,饲料中高级脂肪酸主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,且不同来源的饲料其营养特性和脂肪酸组成和含量不一样。

关 键 词:常规分析法  气相色谱法  饲料  脂肪酸
文章编号:1004-4264(2005)04-0004-06
修稿时间:2005年4月20日

Nutrition and Fatty Acid Component Trait of Feed of Dairy Cows
Yang Shuli,Wang Jiaqi.Nutrition and Fatty Acid Component Trait of Feed of Dairy Cows[J].China Dairy Cattle,2005(4):4-9.
Authors:Yang Shuli  Wang Jiaqi
Abstract:Nutrition and fatty acid component of 20 concentrate and forage of dairy cows were tested by normal analytical method and gas chromatography.The results showed high-level fatty acid in feed mainly contained palmitic acid,stearic acid,oleic acid,linoleic acid and lnolenic acid;Nutrition and fatty acid trait in different feed showed difference.
Keywords:normal analytical method  gas chromatography  feed  fatty acid  dairy cow
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