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| 稻谷不同储藏年份及其品质变化规律探讨 | |
| 引用本文： | 杨超,姜友军,付爱华,姜涛,李远新.稻谷不同储藏年份及其品质变化规律探讨[J].粮食储藏,2018(2). |
| 作者姓名： | 杨超 姜友军 付爱华 姜涛 李远新 |
| 作者单位： | 中储粮成都储藏研究院有限公司 |
| 摘 要： | 对不同储藏时间的83份商品稻谷的脂肪酸值、发芽率及粮食新、陈实验指标进行分析与测定,研究了各储存品质指标之间的相关性,对判断稻谷新陈度有一定指导意义。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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