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| 怎样看待特菜产业 | |
| 引用本文： | 孙风云,郭公正,孙建国.怎样看待特菜产业[J].北方园艺,2004(4):9-9. |
| 作者姓名： | 孙风云 郭公正 孙建国 |
| 作者单位： | [1]河南省濮阳农业科学研究所 [2]濮阳市农牧局，457000 |
| 摘 要： | 在目前农业结构调整中，许多地方把发展蔬菜产业作为农民增收的主要来源，使得我国整体蔬菜种植面积不断扩大，由于蔬菜种植面积的扩大，一些地区出现了区域性、季节性的蔬菜卖难。在这种蔬菜种植面积全面增长、蔬菜市场价格全面走低的形势下，一些菜农开始调整蔬菜种植结构，大力发展特菜产业，以此作为增收的新渠道。为此，作者就特菜产业做如下具体分析，敬请读者参考。 |
| 关 键 词： | 中国 特菜产业 投资 品种选择 生产规模 栽培技术 烹调方法 市场营销 |
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