| 食用菌栽培余料在蔬菜花卉栽培上的再利用 |
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| 引用本文： | 沈志富,陈若霞,陆冬青,张培杰,古斌权.食用菌栽培余料在蔬菜花卉栽培上的再利用[J].宁波农业科技,2005(2):26-28. |
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| 作者姓名： | 沈志富 陈若霞 陆冬青 张培杰 古斌权 |
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| 作者单位： | [1]宁波市北仑区梅山乡农办315813 [2]宁波市农业科学研究院生态环境研究所315040 [3]慈溪市蔬菜开发有限公司315326 [4]宁波市北仑区农技总站315800 |
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| 摘 要： | 食用菌的栽培原料主要为作物秸杆、阔叶树木屑、棉籽壳、麦麸和畜粪等，由木质素、纤维素、半纤维素等碳素营养和蛋白质、胺类等氮素营养组成，这些大分子养分一般很难被植物直接吸收利用。但经过食用菌栽培情况就大不一样了，除部分养分被菌丝利用外，菌丝在生长过程中对这些大分子养分进行了有效分解，栽培余料中不但保留了大量可被植物直接吸收利用的碳氮养分和大量的活菌丝体，而且食用菌栽培前的消毒灭菌过程还去除了其中的植物病虫源，使之成为一种安全高效的有机质来源。本试验比较了食用菌栽培余料用于园艺植物栽培、蔬菜基质栽培和基质育苗，对促进作物生长和防止病虫害的作用。
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| 关 键 词： | 食用菌栽培 花卉栽培 余料 蔬菜 再利用 吸收利用 阔叶树木屑 作物秸杆 栽培原料 碳素营养 半纤维素 营养组成 生长过程 消毒灭菌 安全高效 植物栽培 试验比较 基质育苗 基质栽培 作物生长 大分子 养分 棉籽壳 木质素 蛋白质 |
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