不同贮藏方式对油梨果实完熟有关酶活性及呼吸速率的影响 |
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引用本文: | 董建华.不同贮藏方式对油梨果实完熟有关酶活性及呼吸速率的影响[J].热带作物学报,1996,17(2):71-76. |
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作者姓名: | 董建华 |
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作者单位: | 华南热带农业大学农学院农业部热带作物栽培生理学重点开放实验室 |
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摘 要: | 研究了油梨果实的贮藏方式与完熟有关生理指标的关系。
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关 键 词: | 油梨果实,贮藏,酶活性,呼吸速率 |
Effect of Storage on Enzyme Activity and Respiratory Rate of Avocado Fruits |
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Abstract: | An attempt was made on the relationship between different storage methods and phys-iology index in Avocado fruit. |
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Keywords: | |
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