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| 海鲜菇菌渣栽培3种木腐菌的试验研究 | |
| 引用本文： | 谢春芹,凡军民,黄小忠,许俊齐,曹正.海鲜菇菌渣栽培3种木腐菌的试验研究[J].中国食用菌,2018(2). |
| 作者姓名： | 谢春芹 凡军民 黄小忠 许俊齐 曹正 |
| 作者单位： | 江苏农林职业技术学院; |
| 摘 要： | 为了充分利用海鲜菇(Hypsizygus marmoreus)菌渣资源,探讨了海鲜菇菌渣作为栽培基质在姬菇(Pleurotus cornucopiae)、猴头菇(Hericium erinaceus)、大杯蕈(Clitocybe maxima)3种木腐菌栽培上的应用。采用机械粉碎处理方式对海鲜菇新鲜菌渣进行预处理,以棉籽壳作为供选择主料,麸皮、玉米粉、石膏粉、石灰作为栽培辅料,研究其可行性,得到最优栽培配方。通过对添加不同比例海鲜菇菌渣的栽培配方基质中3种木腐菌的菌丝生长速度、现蕾时间、3潮菇产量及生物转化率进行综合比较,其中添加50%海鲜菇菌渣的栽培基质最适宜3种木腐菌的生长。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |