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香菇胶囊菌种生产技术研究

引用本文：	潘明冬,陈铝芳,毛可荣,黄建峰.香菇胶囊菌种生产技术研究[J].中国食用菌,2018(1).

作者姓名：	潘明冬陈铝芳毛可荣黄建峰

作者单位：	浙江省庆元县食用菌科研中心;浙江省新昌县镜岭镇黄婆滩村委会;

摘要：	香菇胶囊菌种是1种外型有点像胶囊药丸,一颗颗填压在塑料托盘里的成型菌种。胶囊菌种是在专业的净化车间内,用特定的生产设备,把固体菌种经过粉碎、填料、成型后加工而成的菌种。
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