| 代谢组学及其在动物营养研究中的应用 |
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| 引用本文： | 聂存喜,张文举.代谢组学及其在动物营养研究中的应用[J].中国畜牧兽医,2011,38(1):108-111. |
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| 作者姓名： | 聂存喜 张文举 |
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| 作者单位： | （石河子大学动物科技学院，新疆石河子 832003） |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(30960258) |
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| 摘 要： | 代谢组学作为一种高通量、高灵敏度、高精确度的现代分析技术，在过去的十几年里得到了迅速的发展，被广泛应用于植物学、微生物、食品学、营养学、毒理学、药物学和环境科学等领域的研究中。随着动物营养学的研究向宏观扩展和微观的深入，代谢组学作为一种强大的技术手段为其提供了重要的技术支持，它将会成为动物营养学研究的重要手段之一。作者从代谢组学的提出、代谢组学的特点及其研究方法对代谢组学进行了简单介绍；并从在研究营养素与机体的相互关系中的应用、用于饲料营养对动物机体影响的评价、用于研究动物消化道菌群与宿主的相互作用、在动物性食品安全中的应用及代谢组学在发酵饲料开发中的应用5个方面综述了代谢组学在动物营养研究中的应用。
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| 关 键 词： | 代谢组学 动物营养 色谱联用技术 |
Metabonomics and its Application in Animal Nutrition |
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| NIE Cun-xi,ZHANG Wen-ju.Metabonomics and its Application in Animal Nutrition[J].China Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2011,38(1):108-111. |
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| Authors: | NIE Cun-xi ZHANG Wen-ju |
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| Institution: | (College of Animal Science and Technology，Shihezi University, Shihezi 832003,China) |
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| Abstract: | As a high flux,sensitivity,highly accurate analysis of modern technology,metabonomics has made Enormous progress over past decade,which has been used widely in the different fields of science research such as botany,microbiology,bromatology,dietetics,toxicology,pharmacology and environmental science.With the further research on the macroscopic and microcosmic nutritional of animals,metabonomics,as a strong technical means will become an important way of nutritional research.This article give a brief introdu... |
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| Keywords: | metabonomics animal nutrition hyphenated techniques chromatography |
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