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山区特色农业发展探讨
引用本文:刘新梅.山区特色农业发展探讨[J].现代农业,2008(7):61-61.
作者姓名:刘新梅
作者单位:山西省宁武县农业广播电视学校
摘    要:特色农业是指各区域以提高农业经济效益和农业可持续发展为主要目标,凭借各具特色的农业资源,独特的农产品加工技术手段,开发出具有区域特色和较高市场竞争力的农产品并进行产业化生产的农业生产经营模式。在这一生产经营模式中,特色农业资源是基础,特色农产品生产或加工产业是依托,特色农产品是核心,而农产品市场是实现价值的重要场所。

关 键 词:农业发展  农产品加工技术  生产经营模式  农业可持续发展  产业化生产  山区  农业经济效益  农业资源
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