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养殖密度对西伯利亚杂交鲟幼鱼生长、抗氧化酶活性和相关基因表达的影响
引用本文:赵大显,程超,肖敏,朱敏杰,李琳洁,梅峰,查云飞,简少卿.养殖密度对西伯利亚杂交鲟幼鱼生长、抗氧化酶活性和相关基因表达的影响[J].水产学报,2022,46(9):1582-1592.
作者姓名:赵大显  程超  肖敏  朱敏杰  李琳洁  梅峰  查云飞  简少卿
作者单位:南昌大学,南昌大学,吉安市井冈山农业科技园,南昌大学,南昌大学,南昌大学,井冈山沐云特种动物养殖有限公司,南昌大学
基金项目:国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项(2018YFD0901704);江西省现代农业产业技术体系专项(JXARS-03)
摘    要:为了研究流水养殖系统中养殖密度对井冈山地区西伯利亚杂交鲟(西伯利亚鲟Acipenser baerii♀×施氏鲟Acipenser schrenckii♂)幼鱼生长性能的影响,本文以初始体重为7.89±0.45 g/尾西伯利亚杂交鲟幼鱼为研究对象,设置了低密度组(1.16 kg/m3)、中密度组(1.74 kg/m3)和高密度组(2.32 kg/m3)三个密度组进行为期90 d的养殖生产实验,通过比较分析不同密度组西伯利亚杂交鲟生长指标、体成分含量、抗氧化酶活性和相关基因表达水平发现,低密度组幼鱼终体重、增重率及特定生长率显著高于中密度组和高密度组(P<0.05),各密度组实验鱼的存活率无显著性差异;水分和灰分随着养殖密度的增加而增加,且存在显著性差异,粗脂肪和粗蛋白未出现明显的差异;肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽硫转移酶(GSH-ST)的酶活力在实验末期低、中密度组显著高于高密度组(P<0.05),随着养殖密度的增加,幼鱼肝脏丙二醛(MDA)含量不断增加,过氧化氢酶(CAT)活力降低,MDA和CAT在实验期间未出现明显的差异;结果还发现,高密度组与生长相关的生长激素受体(GHR)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子-2(IGF-2)基因表达水平显著降低(P<0.05);高密度组与应激相关的热休克蛋白70(HSP70)基因表达水平在45d出现差异(P<0.05),90 d后高密度组显著高于低密度组(P<0.05),低密度组热休克蛋白90(HSP90)基因表达水平在30d时显著低于中、高密度组(P<0.05),实验末期,3个密度组间均存在显著的差异(P<0.05)。 研究结果表明,实验条件下,中、低密度条件下西伯利亚杂交鲟幼鱼表现出良好的生长性能,因此建议,井冈山地区西伯利亚杂交鲟幼鱼养殖密度控制在1.16 kg/m3-1.74 kg/m3之间。

关 键 词:西伯利亚杂交鲟  养殖密度  生长  抗氧化酶  基因表达
收稿时间:2021/5/11 0:00:00
修稿时间:2021/11/5 0:00:00

Effects of stocking density on growth, antioxidant enzyme activity and gene expression of juvenile Siberian hybrid sturgeon
ZHAO Daxian,CHENG Chao,XIAO Min,ZHU Minjie,LI Linjie,MEI Feng,ZHA Yunfei,JIAN Shaoqing.Effects of stocking density on growth, antioxidant enzyme activity and gene expression of juvenile Siberian hybrid sturgeon[J].Journal of Fisheries of China,2022,46(9):1582-1592.
Authors:ZHAO Daxian  CHENG Chao  XIAO Min  ZHU Minjie  LI Linjie  MEI Feng  ZHA Yunfei  JIAN Shaoqing
Institution:Nanchang University,,,,,,,Nanchang University
Abstract:
Keywords:Siberian hybrid sturgeon  Stocking density  Growth  Antioxidant enzymes  Gene expression
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