霉菌毒素侵害奶牛的实例 |
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引用本文: | 徐云.霉菌毒素侵害奶牛的实例[J].北方牧业(奶牛),2008(6):35-36. |
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作者姓名: | 徐云 |
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摘 要: | 1前言
自1960年英国报道黄曲霉素(AF)引起10万只火鸡死亡的事件以来,人们对霉菌毒素的种类、毒性、检测及其应对策略等方面进行了大量的研究。原来,家畜的各种饲料上.只要具有一定的温度、湿度、养分等条件,就很容易生长霉菌。有一部分霉菌会产生霉菌毒素。迄今已发现有50多种霉菌产生300多种霉菌毒素。如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉毒素、串珠镰刀菌毒素等。
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关 键 词: | 霉菌毒素 黄曲霉毒素 奶牛 侵害 赭曲霉毒素 镰刀菌毒素 黄曲霉素 |
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