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| 蒙古绵羊奶的品质 | |
| 引用本文： | 欧阳熙,П.Кутенеэ.蒙古绵羊奶的品质[J].中国畜牧兽医,1982(5). |
| 作者姓名： | 欧阳熙 П.Кутенеэ |
| 摘 要： | 蒙古和苏联的学者曾研究过蒙古羊的泌乳能力,但对奶的品质指标迄今很少给予注意.本文旨在研究蒙古羊奶的化学成分,包括奶中氨基酸的含量.本试验分别在几个集体农庄进行,每个农庄挑选20-30只母羊,共250只各种类型的绵羊.根据泌乳期编制成试验群.在蒙古条件下进行大群放牧饲养.冬春季节给绵羊补喂少量的干草、麸皮和矿物质饲料.测定泌乳力的方 |
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