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小龙虾池塘养殖技术试验
引用本文:张铷,顾金弟,苏明.小龙虾池塘养殖技术试验[J].科学养鱼,2018(2).
作者姓名:张铷  顾金弟  苏明
作者单位:上海市青浦区水产技术推广站;上海嘉敏农产品专业合作社;
摘    要:正小龙虾,也称淡水龙虾,该虾近几年来逐步发展成为老百姓非常热衷的休闲食品,人工养殖如火如荼,主要集中在湖北、安徽、江苏等省,养殖方式以稻田养殖为主,上海郊区在崇明、金山、青浦等区也开展了稻田养殖小龙虾,但池塘养殖模式较少。据统计,在小龙虾消费旺季,上海每天要消耗30吨小龙虾,但是目前上海没有小龙虾规模养殖基地,货源主要从江苏、湖北、安徽等地运输过来,价格较高,供不应求,小龙虾养殖具有很好的市场前景。2016年起,上海嘉敏

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