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| 国外有机蔬菜发展现状与启示 | |
| 引用本文： | 解卫华,肖兴基,罗羽洧.国外有机蔬菜发展现状与启示[J].中国蔬菜,2009,1(15):1-5. |
| 作者姓名： | 解卫华 肖兴基 罗羽洧 |
| 作者单位： | 环境保护部有机食品发展中心;南京农业大学食品科技学院 |
| 摘 要： | 现代农业广泛应用化肥、农药、生长激素、转基因技术等,带来了诸如水土流失、食品污染、品质下降、生物多样性减少、能源危机、生态失衡等一系列问题,也造成了现代农业体系内在的不稳定性和不持续性。有机农业正是在这样的背景下启蒙和发展的,它是在吸收传统农业精华的基础上,运用生物学、生态学和农业科学原理和技术发展起来的农业可持续发展类型〔1〕。 |
| 关 键 词： | 有机蔬菜 有机农业 有机食品 发展现状 有机产品 种植面积 有机农产品 蔬菜生产 认证机构 农业可持续发展 |
| 收稿时间： | 2009-03-09; |
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