| 不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线加工工艺探讨 |
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| 引用本文： | 金晶,邵宗清,张兰美.不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线加工工艺探讨[J].茶叶,2017,43(3). |
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| 作者姓名： | 金晶 邵宗清 张兰美 |
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| 作者单位： | 1. 浙江省农业技术推广中心,浙江 杭州,310020;2. 淳安县农业局,杭州 淳安,311700;3. 磐安县农业局,金华 磐安,322300 |
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| 摘 要： | 文章剖析了不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线的设备配置和工艺流程,对生产线的龙井茶品质进行感官评价,为龙井茶生产线推广应用提供借鉴。
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| 关 键 词： | 龙井茶 自动化连续生产线 加工工艺 设备配置 |
Comparison of automatic and continuous Longjing tea production lines with different fixation methods |
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| JIN Jing,SHAO Zongqing,ZHANG Lanmei.Comparison of automatic and continuous Longjing tea production lines with different fixation methods[J].Journal of Tea,2017,43(3). |
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| Authors: | JIN Jing SHAO Zongqing ZHANG Lanmei |
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